Zoete Diamanten (gr. 5 t/m 8 | klas 1 PRO)

ZD S 2ZD 02bZoete diamanten

Zoete Diamanten

Educatief project over suiker

Zoete Diamanten is een vakoverschrijdend project voor basisscholieren waarbij onder andere kunstzinnige vorming, cultureel erfgoed, techniek, rekenen, taal en wereldori├źntatie aan bod komen. In het project worden alle zintuigen gebruikt.

Van biet tot suiker

In een kleine suikerfabriek doe je alle handelingen die nodig zijn om van een biet suiker te maken. Wassen, schrobben, raspen, koken, zeven, persen, hameren, zuiveren, filteren, inkoken, kristalliseren en centrifugeren. Je proeft, ruikt, voelt, hoort en ziet. Na afloop weet je precies hoe het werkt en dat van een biet niet alleen suiker wordt gemaakt maar ook biogas, veevoer, meststof en stroop. Een suikerfabriek maakt veel wolken en bijna geen afval.

Meer info: http://zoetediamanten.blogspot.nl/